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Una nueva investigación científica revela que reducir el consumo de carne roja y procesada y reemplazarla por alimentos vegetales podría prevenir millones de enfermedades y aumentar la esperanza de vida.
OMELETTE DE VERDURAS Y QUESO CON ENSALADA 🥗
Una nueva encuesta de The Vegan Society revela en Gran Bretaña una sociedad mucho más sensible al sufrimiento animal de lo que sus hábitos alimentarios todavía reflejan ya que el 85% de los británicos se considera amante de los animales, aunque el 82% consume carne.
La biotecnológica escocesa MiAlgae recibió una inversión de 2,5 millones para ampliar la producción de un omega-3 elaborado a partir de microalgas alimentadas con subproductos de la industria del whisky. La tecnología busca ofrecer una alternativa al aceite de pescado.
En enero de 2024, Corea del Sur aprobó una ley que puso fecha al fin de la industria de carne de perro. La norma establece un período de transición para que criadores, mataderos y distribuidores abandonen la actividad, y prohíbe de forma definitiva la cría, sacrificio y comercialización de perros para consumo a partir del 7 de febrero de 2027.
¿Como funciona la V Virtual Card? La V Virtual Card es un programa de beneficios lanzado el pasado junio de 2026 y que te permite acceder a descuentos y beneficios en los emprendimientos adheridos
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¿Puede alguien dedicarse a producir huevos y, al mismo tiempo, llegar a la conclusión de que quizás no deberíamos utilizar animales para producir alimentos? Esa contradicción es el punto de partida de The Vegan Poultry Farmer, un documental que sigue la particular historia del neerlandés Ruud Zanders.
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Alternativas vegetales a la carne, snacks fermentados, productos con espirulina y hasta un matcha latte vegano aparecen entre los ganadores por categoría de SIAL Innovation 2026, uno de los grandes escaparates internacionales de innovación alimentaria.
La movilización realizada el 2 de octubre en Montevideo tuvo una rápida respuesta desde el Instituto Nacional de Bienestar Animal. Su presidente respaldó buena parte de los reclamos, reconoció las fuertes limitaciones de recursos que enfrenta el organismo y afirmó que Uruguay necesita un INBA con mayor capacidad de respuesta en todo el territorio.
Una encuesta realizada en Reino Unido encontró que el 95% de los consumidores identificó correctamente que productos etiquetados con términos tradicionalmente asociados a la carne no contenían carne animal.
